在当今社会，随着建筑行业的迅速发展，石材的应用也日益广泛。然而，市场上假冒伪劣石材的流通也给消费者带来了一定的困扰。如何识别假冒伪劣石材，保护自身权益，成为了一个亟待解决的问题。

首先，我们可以通过观察石材的外观特征来判断其真伪。高质量的石材表面应光滑、细腻，无明显瑕疵；而假冒伪劣石材则可能表面粗糙，甚至有裂纹、色差等现象。此外，还可以通过敲击石材听其声音来判断其内部结构是否均匀，如果声音沉闷则可能是劣质产品。

其次，我们还可以通过检测石材的物理性能来鉴别其真假。例如，可以通过硬度测试来检验石材的耐磨性和抗压性，高质量的石材硬度较高，不易被磨损或压碎；而假冒伪劣石材则可能硬度较低，容易损坏。此外，还可以通过密度测试来评估石材的密度是否适中，密度过高或过低都可能是劣质产品的标志。

最后，我们还可以利用科技手段来进行石材的真伪鉴定。现代科技发展迅速，许多专业机构和公司已经开发出了多种石材检测设备和方法，如X射线荧光光谱仪、红外线扫描仪等。这些设备可以对石材进行无损检测，快速准确地判断其真伪和质量等级。

总之，识别假冒伪劣石材需要消费者具备一定的专业知识和经验，同时也需要借助科技手段来提高鉴别的准确性。只有通过综合运用各种方法和手段，才能有效地保护自己的合法权益，避免购买到不合格的石材产品。